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夏まで待てない
明日5月9日は「アイスクリームの日」です。
(一社)日本アイスクリーム協会の前身である東京アイスクリーム協会が、東京オリンピック開催の1964年、アイスクリームのシーズンインとなる連休明けの5月9日にPRイベントを行い、「アイスクリームデー」と定めました。
以降、毎年5月9日を中心にアイスクリームの無料配付やアイスクリームが当たるクイズ、福祉施設などへのアイスクリームの寄贈が行われています。
日本で最初のアイスクリームは、1869年6月(新暦の7月)に横浜馬車道で製造販売が始められた「あいすくりん」と言われています。
大正時代に入り、アイスクリームの製造工場が建てられ、一般に普及するようになり、戦後になって種類も多くなり販売量が伸びました。1980年代後半になると、各地方の特色ある材料を使った色々なアイスクリームが作られるようになりました。
アイスクリームは家でも意外と簡単に作れます。
ポリ袋に、牛乳、生クリーム、スティックシュガーを入れ、氷と塩を入れたポリ袋の中に入れます。
袋の口を輪ゴムで閉じ、タオルで包んで5分位振ったり揉んだりすると出来上がりです。
お好みでフルーツソースをかけたりするとバリエーションが楽しめますので是非お試し下さい。
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